Vår lilla Josia har nyligen fyllt 1 år. Min man hade möjlighet att ta semester halva hans födelsedag så han kom hem redan kl. 13. Mormor kom också förbi på eftermiddagen för att fira Josia. Jag hade bakat en liten chokladtårta som vi fikade på, vi provade också kanelbullekakorna som vi främst bakat inför kalaset. Josia fick en Bobby car, sandleksaker, två böcker och ett litet duploset av oss. Av sina systrar fick han en gosedjursdinousarie som de valde ut tillsammans med pappa.

I helgen har vi haft ett litet kalas för honom, jag tycker att det är roligt att baka och ordna inför kalas. Det ger mig en ursäkt att baka massa kakor och prova på nya recept. Jag har bakat mycket under de senaste veckorna för vi har firat mina svärföräldrars födelsedagar så jag och flickorna har bakat mycket tillsammans. Det har varit så kul att se hur mycket framförallt Rut har utvecklats under de senaste månaderna. Det är nu roligt att ha med henne när man bakar för hon kan förstå instruktioner och vänta på sin tur. Flickorna får hälla i varannan gång i smeten och sen brukar de vara sysselsatta med att slicka skålen medan jag gör andra saker som är svårare för dem att vara med på. Josia har jag oftast på ryggen när vi bakar, jag passar på att baka när han ändå ska sova.
Den här gången bjöd vi på hallonmoussetårta med chokladbotten, hallonkaka med vitchokladfrosting, kanelbullekakor och kardemummavetelängd. Det var första gången som jag bakade en vetelängd och det var mycket lättare än vad jag trodde att det skulle vara så det kommer jag att göra fler gånger. Han fick väldigt fina presenter av våra familjer och det är fint att få tillfällen att träffa varandra.
Lämna en kommentar