Dagen började som vanligt med morgonbestyr. Jag lagar frukost medan min man gör sig i ordning sen kommer han och hjälper mig att slutföra frukosten. Jag och barnen satt kvar vid frukostbordet över en halvtimme efter att han gått till jobbet, så länge brukar vi inte sitta. Sen plockade jag undan efter frukosten, satte igång en maskin tvätt och gjorde mig och barnen i ordning. För en gångs skull prioriterade jag att sminka mig i fem minuter, det är sällan jag gör det numera.

På förmiddagen åkte vi till öppna förskolan, det har tyvärr inte blivit av så många gånger det här året då vi har varit sjuka väldigt mycket. Flickorna älskar att få åka iväg och leka med andra leksaker än de vi har hemma. Det är också rätt så skönt för mig att kunna sitta ner och prata med andra vuxna en liten stund. Josia har lärt sig att gå och det var så gulligt när Rut tog hans hand och de gick tillsammans på öppna förskolan.

När vi kom hem åt vi rester från gårdagens kvällsmat, det var linslasagne. Barnen tycker mycket om den. Receptet är från portionen under tian och du kan hitta det här. Jag dubblar receptet så blir det många matlådor, jag hade också i lite sweetchilisås i tomatsåsen, det gör den mer smakrik. Efter lunch städade jag upp lite i köket och gjorde köttbullesmeten inför kvällsmaten.

Jag har bananmuffins i frysen så vi åt varsin sådan och drack smoothie till mellanmål. I smoothien hade jag banan, jordgubbar, mango och yoghurt. Jag tycker att det går lika bra att ha mjölk istället för yoghurt om jag inte har naturell yoghurt hemma. Min plan var att Josia skulle somna i vagnen ute efter mellanmålet så att jag och flickorna kunde så spenat. Han hade inte riktigt samma planer och var vaken under hela tiden vi var ute. Flickorna var jätteduktiga och lade fröna där de skulle vara. Fröna skulle i princip bara strösslas ut över jorden, så det var inte så noga exakt var de hamnade, därför kändes det som något de faktiskt kunde vara med och så. Många andra saker kommer jag att så själv i år. Jag och Josia var inte ute så länge för han var inte så nöjd i vagnen och det började att regna. Han fick därför sova på min rygg istället där inne, flickorna var ute en liten stund till men kom in rätt så snabbt de med. Under eftermiddagen fick jag mycket huvudvärk så då kändes det extra skönt att jag redan förberett en del av kvällsmaten.

Idag är Ruts dopdag, min man hade köpt blommor till henne på väg hem ifrån jobbet, hon blev så glad. Rut har de senaste veckorna dagligen uttryckt ”jag älskar blommor”. Vår tradition är att den som har dopdag får önska kvällsmat. Rut valde köttbullar, när jag frågade vad hon ville ha till köttbullarna så svarade hon ”köttbullar” så jag valde kokt potatis, gräddsås och lingonsylt. Till efterrätt åt vi hallonkaka med vitchokladfrosting. Vi brukar också ge en liten present på dopdagen. Rut fick en bok som heter ”Vännen som förlåter” av Dan Dewitt. Den handlar om Petrus och hur Jesus förlät honom. Jag köpte den på en kristen kvinnokonferens i höstas.